昔から、栄養価が高いことで人気を集めているナッツ。美容効果もあり、小腹がすいたときにおやつ感覚で食べている人もいますよね。私たちの生活に身近なナッツも、有機・オーガニックにこだわったものを食べたくありませんか?都内で有機ナッツを取り扱っているナッツ専門店を紹介します。

「無添加ナッツ」と「有機ナッツ」の違いって?

ナッツでもよく目にする、無添加の表示。
ナッツのパッケージに「無添加」と表示されている場合は、食塩や油などを使用していない、そのままの状態であることを意味しています。無添加のナッツは、素材そのものの味わいを楽しむことができたり、ケーキやクッキーなどお菓子作りをしたりするのに最適です。また、余計な油が入っていないことから、ダイエット中の女性の味方にもなっています。

では無添加ナッツと有機ナッツとで何が違うのかというと、まず有機と表示されている商品は、化学肥料を使わずに国が定めた基準を満たして栽培されたものを指します。
一方で、無添加のナッツは有機栽培かどうかは関係なく、商品を加工する際に特定の添加物を加えていないものを指すため、必ずしも有機栽培されているとは限りません。
無添加は健康的であるというイメージですが、体にもっと安全で優しいのは、有機と表示されているものなのではないでしょうか。

有機JASマーク

この「有機JASマーク」が付いている商品は、農林水産大臣が定めた品質基準や表示基準に合格したものです。 有機食品のJAS規格に適合した生産が行われていることを登録認定機関が検査し、 その結果、認定された事業者のみがこの有機JASマークをつけることができるのです。

どこで買えるの?

実は、有機ナッツのみを販売しているナッツ専門店は都内にありませんが、
「有機JASマーク」がついている商品を取り扱っているナッツ専門店をいくつか紹介します。

NOOKS FOODS (ヌークスフーズ)

nooksfoods
ーー出典:NOOKS FOODS (http://nooksfoods.com/?mode=f11)

東京・代々木上原に店舗を構える「NOOKS FOODS(ヌークスフーズ)」は、カラダの中からキレイに、そして健康になるように、とナッツやグラノーラを手作りしているお店です。
店内の商品は、ナッツ以外に、コーディアル、グラノーラ、ハチミツなどを取り扱っています。それらの商品はなるべくオーガニックにこだわった食材を厳選して使用していて、安心して食べてもらうことを第一に製造されています。

ナッツも「有機JAS認定」は受けてないものの、オーガニックのナッツを自家焙煎で販売している商品が沢山あります。フレーバーもたくさんあり、手が止まらなくなること間違いなしです。

  • 住所:東京都渋谷区上原1丁目13-9(代々木上原駅東口より徒歩5分)
  • 営業時間:定休日なし・11:00-20:00
  • TEL:03-6804-7248
  • Web:http://nooksfoods.com/

 
 

nuts tokyo(ナッツトーキョー)

nutstokyo
ーー出典:nuts tokyo (http://nutstokyo.jp/#shopinfo)

nuts tokyoは、渋谷区広尾と北千住で2店舗構えているナッツ専門店です。アイスクリーム屋さんのように、カウンターのケースにいろんな種類のナッツが並べられています。nuts tokyoオリジナルのフレーバーもあり、それらは量り売りで販売されています。

こちらで製造されているフレーバーナッツは、白砂糖、添加物、小麦粉を使用しておらず、ナッツそのものの素材を楽しめる味になっています。

イートインできる落ち着く雰囲気の空間もあり、そこではイートインだけのメニューが用意されています。
「有機JASマーク」のついた商品も数点販売されていますので、探してみてくださいね。

  • 住所:(広尾店)東京都渋谷区広尾5丁目1-20七星舎ビル1F
  • 営業時間:10:30-20:00
  • TEL:03-3442-1518
  • Web:http://nutstokyo.jp/

 
 

FAR EAST BAZAAR(ファーイーストバザール)

fareastbazaar
ーー出典:FAR EAST BAZAAR (http://fareastinc.co.jp/shop-店舗/)

FAR EAST BAZAAR(ファーイーストバザール)は、全国に展開する「オーガニック」「ナチュラル」「フェアトレード」にこだわったお店です。都内では、玉川、渋谷、新宿、吉祥寺に直営店があります。エキゾチックな雰囲気が漂っている店内は、何が売られているのか気になって、のぞいてしまいたくなります。

ここでは、上質なナッツはもちろん、ドライフルーツ、砂糖不使用の果実の糖分を活かしたアイスクリームなどを販売しています。こちらで販売しているナッツやドライフルーツは、農薬、化学肥料を使用していないものばかりです。特に、有機ドライフルーツは珍しいものも取り揃えていて、どれを買おうか迷って長居しちゃうかもしれません。

「有機JASマーク」のついている商品もたくさんありますよ。

  • 住所:(渋谷ヒカリエ店)東京都渋谷区渋谷2-21-1渋谷ヒカリエ ShinQs 地下2階
  • 営業時間:10:00-21:00
  • TEL:03-6434-1511
  • Web:http://fareastinc.co.jp/

 
 

いかがでしたか?
今回紹介したお店は、それぞれ雰囲気が異なっていてどれも素敵なお店です。
自分に合ったお店で有機ナッツを買い、生活の中に取り入れてみませんか?
ナッツもオーガニックにこだわって、心も体も健康になりましょう。