麦芽、ホップともに有機原料を使用し、USDA認証を取得したカリフォルニアのオーガニックビールが8月中旬より日本でも販売開始です。
日本人の好みにも合うすっきりとしたフレーバーから、クラフトビールファンも納得のコクある味わいが楽しめるフレーバーまで3種類がラインナップ。
オーガニックフードとともにオーガニックビールはいかがでしょうか。

Eel River Brewing(イールリバーブリューイング)とは

有機ホップ
Eel River Brewing(以下、ERB)は全米で初めてオーガニック認証を取得した醸造所でもあり、カリフォルニア州フォーチュナ、イール川のほとりで24年間醸造所を営んでいます。

カリフォルニア州は再生可能エネルギーの使用が盛んな地域でもあり、ERBでも醸造所のエネルギーの100%がバイオマス再生可能エネルギーでまかなわれています。
ただビールを作るだけではなく、ビールを生産する過程で発生したビール粕は牛の肥料として使用。パッケージもリサイクル資源を使用することで、地球に優しいサステナブルな経営を行っています。

数々の賞を受賞する本物のおいしさ

イールリバーブリューイング
Eel River Brewingは、全米でも権威ある「Great American Beer Festival(グレート・アメリカン・ビア・フェスティバル)」や「California State Fair (カリフォルニア州立博覧会)」にて金賞・銀賞の受賞経歴があるほか、これまで200以上の賞を受賞しています。

その中でも、今回日本で本格的に展開されるフレーバーは本国アメリカでも特に人気のある3種類。それぞれの味・風味の違いを感じながら、気分に合わせたフレーバーを楽しんでみてはいかがでしょうか。

CALIFORNIA BLONDE(カリフォルニアブロンド)

355ml 450円(税別)アルコール5.8%

黄金色の色鮮やかなラガーに近いタイプのフレーバー。フルーティーな香りとすっきりとした喉越しが特徴の飲みやすいビールです。残暑厳しい夜に、しっかりと冷やしてどうぞ。

商品名:ブロンドエールカリフォルニア 原材料:モルト(小麦を含む) ホップ
原産国:アメリカ
カリフォルニアブロンド

IPA(アイピーエー:インディアンペールエール)

355ml 450円(税別) アルコール7.2%

ずっしりとした濃厚な苦味とコクが楽しめるエールビール。お肉料理やスパイス・ガーリックの効いたパンチのある料理との相性が抜群です。

商品名:インディアンペールエール 
原材料:モルト(小麦を含む) ホップ  原産国:アメリカ
インディアンペールエール

PORTER(ポーター)355ml 450円(税別) アルコール5.8%

濃厚な色味とローストしたような深い香りが楽しめるポータービール(黒ビール)です。チーズやナッツや意外にもチョコレートなどのスイーツともペアリングもオススメ。秋の夜長にのんびり・じっくり楽しみたいフレーバーです。

商品名:ポータービール
原材料:モルト(小麦を含む) ホップ  原産国:アメリカ
ポーター